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chore(docs): 修正乾隆白菜菜谱文档格式

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# 乾隆白菜的做法
![乾隆白菜成品](乾隆白菜.jpg)
乾隆白菜是一道北京风味凉菜，以白菜心为主料，用芝麻酱、陈醋、白糖凉拌而成。口感酸甜爽脆、醇厚开胃，不炒不煮，制作简单。一般初学者只需 10 分钟即可完成。
![乾隆白菜成品](乾隆白菜.jpg)
预估烹饪难度：★★
预估卡路里：150 大卡
预估卡路里：150大卡
## 必备原料和工具